Leaky Gut é o nome comumente utilizado no meio médico e da nutrição para designar uma alteração na permeabilidade intestinal. Literalmente, significa Intestino Gotejante, uma hipermeabilidade na sua camada interna, a mucosa.
Metaforicamente podemos comparar a mucosa com um coador bem fininho. O Leaky Gut seria quando esse coador está cheio de furos e rasgos que deixam passar pedras e cascalhos, quando nosso objetivo é deixar passar apenas a areia fina da praia.
Em torno de 80% do nosso sistema de defesa se encontra ao redor dos intestinos, isso porque eles são a maior porta de entrada ao nosso corpo. É por eles que absorvemos os nutrientes, mas também as toxinas, microrganismos, remédios, etc.
Quando a mucosa intestinal está íntegra, absorvemos apenas aquilo que nos nutre e nosso sistema de defesa dá conta de nos defender de agentes externos perniciosos à nossa saúde.
Quando temos um "Leaky Gut", estes elementos agressores conseguem passar esta barreira e gerar uma reação de defesa mais intensa e prolongada, o que leva a uma Inflamação Crônica Subclínica, ou seja uma inflamação silenciosa, inespecífica mas continuada, que se não tratada pode dar origem às mais diversas doenças crônicas degenerativas, como Diabetes, Hipertensão, ou autoimunes como Hashimoto, Artrites e Psoríase.
É muito importante entendermos que o intestino é um órgão chave na manutenção da saúde e, portanto, é fundamental fazermos boas escolhas alimentares, voltar às origens, comer aquilo que vem da natureza.
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